Informativa privacy

1. Titolare del trattamento

Titolare del trattamento è Dott. Francesco Maria Iermano, Biologo Nutrizionista, con studio in Via Domenico Cimarosa 32, Napoli — P.IVA 10717831217, Iscr. Ordine Nazionale dei Biologi n. AA_100856. Email di contatto: francescomariaiermano@gmail.com — telefono e WhatsApp: +39 353 219 5700.

2. Categorie di dati trattati

• Dati identificativi e di contatto (nome, cognome, email, telefono).
• Dati di fatturazione e relativi ai pagamenti.
• Dati particolari relativi alla salute (art. 9 GDPR), quali informazioni su condizioni cutanee, abitudini alimentari, terapie in corso, esami e referti eventualmente forniti, raccolti anche tramite il questionario di anamnesi compilato dopo l'acquisto.
• Dati tecnici di navigazione, secondo quanto indicato nella cookie policy.

3. Finalità e basi giuridiche

• Erogazione della consulenza nutrizionale: esecuzione del contratto (art. 6.1.b) e, per i dati sanitari, consenso esplicito dell'interessato (art. 9.2.a).
• Riscontro alle richieste inviate tramite il modulo contatti: consenso e legittimo interesse.
• Adempimenti fiscali, contabili e amministrativi: obbligo di legge (art. 6.1.c).

4. Modalità del trattamento e conservazione

I dati sono trattati con strumenti elettronici, adottando misure tecniche e organizzative adeguate. I dati sanitari sono conservati per il tempo necessario alla finalità e comunque nei termini previsti dalla normativa applicabile; i dati fiscali per dieci anni; i messaggi inviati dal modulo contatti per il tempo utile a gestire la richiesta.

5. Destinatari

I dati possono essere comunicati a fornitori che agiscono come responsabili del trattamento, nominati ai sensi dell'art. 28 GDPR:

• Stripe Payments Europe Ltd. (1 Grand Canal Street Lower, Grand Canal Dock, Dublino, Irlanda) — gestione dei pagamenti online.
• Fornitore di hosting e infrastruttura del sito e del database.
• Piattaforma di videoconferenza utilizzata per la consulenza.
• Consulente fiscale e servizi di fatturazione elettronica.

Non è previsto alcun trasferimento verso Paesi terzi in assenza di garanzie adeguate ai sensi degli artt. 44 e seguenti del GDPR.

6. Diritti dell'interessato

Puoi esercitare in ogni momento i diritti di accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità e opposizione (artt. 15-22 GDPR), nonché revocare il consenso prestato, scrivendo a francescomariaiermano@gmail.com. Hai inoltre diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.

7. Natura del conferimento

Il conferimento dei dati necessari alla consulenza è facoltativo, ma il rifiuto rende impossibile erogare il servizio richiesto.